Die wichtigsten Kräuter auf Englisch

Alles über die wichtigsten Kräuter auf Englisch

Wie das Basilikum im Englischen heißt, das wissen vielleicht noch so einige, aber was ist mit der Schafgarbe oder dem Ingwer? Spätestens, wenn Sie sich über Kräuter auf Englisch informieren möchten, müssen Sie die Übersetzungen parat haben. Auch wer einfach nur im Ausland im Restaurant einen Salat oder Pasta mit Kräutern bestellt, benötigt die englischsprachigen Pendants. Wir haben Ihnen die einhundert wichtigsten Heil- und Küchenkräuter übersetzt:

Deutsch	Englisch
Ackerschachtelhalm	common horsetail
Aloe vera	aloe vera
Andorn	horehound
Angelika/Engelwurz	(garden) angelica
Anis	anise
Arnika	arnica, leopard’s bane
Bärlauch	ramson, wild garlic
Baldrian	valerian
Beifuß	mugwort
Brennnessel	stinging nettle
Eisenkraut/Verbene	verbena
Fenchel	fennel
Fingerhut	foxglove
Frauenmantel	Alchemilla
Gelber Enzian	yellow gentian
Ginseng	ginseng
Goldrute	goldenrod
Hagebutte	dog rose
Hamamelis	witch hazel
Hopfen	hops
Huflattich	coughwort
Ingwer	ginger
Johanniskraut	St John's wort
Kamille	chamomile, camomile
Königskerze	mullein
Liebstöckel	lovage
Löwenzahn	dandelion
Mädesüß	meadowsweet
Malve	mallow, cheeseweed
Melisse	common balm, sweet balm, lemon balm
Mistel	mistletoe
Mönchspfeffer	chaste tree
Nachtkerze	evening primrose
Neem	neem
Nelken	clove
Passionsblume	passion flower
Pfefferminze	peppermint
Quendel/Thymian	thyme
Ringelblume	marigold
Rotklee	red clover
Salbei	sage
Schafgarbe	yarrow
Schlüsselblume	primrose
Schöllkraut	celandine, swallowwort
Silberdistel	Carline thistle
Sonnenhut	coneflower
Spirulina	spirulina
Spitzwegerich	ribwort
Sternanis	star anise
Süßholz	licorice, liquorice
Tausendgüldenkraut	centaury
Taubnessel	dead-nettle
Teebaum	tea tree
Teufelskralle	devil’s claw, grapple plant, wood spider
Traubensilberkerze	black cohosh
Veilchen	violet
Wacholder	juniper
Wasserdost	boneset, thoroughwort
Wegwarte	chicory
Weide	willow
Weidenröschen	willow herb, fireweed, Epilobium
Weißdorn	hawthorn
Wermut	wormwood
Wilder Yams	yam
Zimt	cinnamon
Zwiebel	onion

Über den Autor Henrik Aulbach

Henrik Aulbach ist erfahrener Gesundheitsredakteur mit über 10 Jahren Erfahrung, Experte für pflanzliche Wirkstoffe und Kultivierung, Co-Gründer, Buchautor und selbstständiger Fachtexter im Gesundheitswesen seit 2020.

Erfahren Sie hier mehr über diesen Autor.

Weitere Artikel

Bitterkräuter